#sơ chế ngó sen không bị thâm

Gỏi ngó sen chay ăn kèm bánh mì: sơ chế giòn, trộn không ra nước

Cách làm gỏi ngó sen chay cho 4 người ăn kèm bánh mì: tước xơ, chần bao lâu, pha nước trộn chay, trộn lúc nào để ngó sen giòn mà đĩa gỏi không chảy nước.