Bánh Mì Xá Xíu Chay

Thứ Hai, 05/10/2015, 09:14 GMT+7

Cách làm:

  • 1 chén chất đạm chay khô, màu nhạt. Luộc khoảng 2 phút, hoặc cho đến khi mềm. Đổ ra rổ cho ráo nước.
  • Bắc chảo, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi chảo nóng, cho chất đạm chay vào xào.
  • Thêm gia vị: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh ngũ vị hương, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh bột xá xíu (hòa với 1 muỗng canh nước).
  • Khi chất đạm chay khô lại, rưới 1 muỗng canh dầu mè. Đảo đều tay chừng 30 giây nữa, sau đó rắc mè trắng lên trên.
  • Nêm lại cho vừa ăn. Tắt lửa.

Phần bánh mì, phết veganaise, giống như là xốt mayonaise, nhưng là thuần chay. Nếu không có cũng không sao. Cho xá xíu chay vào, dưa leo, ngò. Có thể thêm ớt và đồ chua, tùy thích.

Món này làm dưới 15 phút.

Chúc các bạn ăn chay ngày càng nhiều, giúp môi trường giảm khí thải từ kỹ nghệ chăn nuôi nông súc.

Xem thêm: http://banhmichay.com/banh-mi-chay.html

Tags: bánh mì, bánh mì chay, bánh mì xá xíu chay, bánh mì xá xíu, xá xíu, xá xíu chay, cách làm bánh mì xá xíu chay, cách làm xá xíu chay
BanhMiChay.com / Bánh mì chay
No avatar
Đăng bởi minhthien
Tham gia 03/10/2015
Cấp độ Administrator
Bài viết 132/132
Tags: bánh mì, bánh mì chay, bánh mì xá xíu chay, bánh mì xá xíu, xá xíu, xá xíu chay, cách làm bánh mì xá xíu chay, cách làm xá xíu chay
BanhMiChay.com / Bánh mì chay